ماجستير في زراعة الكروم وعلم صناعة النبيذ

تطرح كلية العلوم الزراعية وهندسة النظم الحيوية في جامعة جورجيا التقنية هذا البرنامج النوعي الذي يوثق الكفاءة الاحترافية في زراعة الكروم، والتقنيات الزراعية المتطورة، وعمليات التخمير، ومعايير جودة الإنتاج، والسياحة المرتبطة بهذا القطاع، والتقييم الحسي. وتتبوأ الجامعة مكانة متميزة ضمن اتحاد فينيفرا يورو ماستر الدولي، مما يمنح الخريجين ميزة تنافسية بالحصول على درجات علمية مزدوجة من جامعة جورجيا التقنية ومجموعة من الجامعات الشريكة في فرنسا، وألمانيا، وإسبانيا، وإيطاليا، والبرتغال، وسويسرا. كما يقترن الجانب الأكاديمي بأبحاث رصينة وتدريبات مختبرية ومهنية في قلب القطاع الصناعي لضمان تمكين الطلاب من الأدوات العملية والمهارات الميدانية.

مجالات العمل بعد التخرج

• Viticulturist

• Winemaker

• Quality Control Specialist

• Sensory Analyst

• ما ستتعلمه

  Manage vineyard operations

  Understand grape and wine chemistry

  Conduct sensory evaluation

  Apply fermentation and wine production techniques

  Design wine tourism experiences

  Comply with industry standards

  Conduct lab-based quality assessments

  Perform research and thesis work in oenology.